ベルギーワッフル2大潮流の違いとは?本場の味と2026年最新トレンド
駅の改札を出た瞬間に漂う、甘く香ばしいバターとバニラの香り。日本のスイーツ市場において確固たる地位を築いたベルギーワッフルですが、実は本国ベルギーには製法も食感もまったく異なる「2つの伝統的ワッフル」が存在します。日本で広く親しまれている丸い形状の生地は、あくまでその片側に過ぎません。
駅の改札を出た瞬間に漂う、甘く香ばしいバターとバニラの香り。日本のスイーツ市場において確固たる地位を築いたベルギーワッフルですが、実は本国ベルギーには製法も食感もまったく異なる「2つの伝統的ワッフル」が存在します。日本で広く親しまれている丸い形状の生地は、あくまでその片側に過ぎません。
名古屋めしの代名詞として全国にその名を轟かせる「矢場とん」。昭和22年(1947年)の創業以来、南大津通の屋台から始まった秘伝の味は、いまや国内外の観光客やビジネスパーソンを惹きつけてやみま
年の瀬が迫ると、各家庭で一気に現実味を帯びてくるのが年末年始の買い出し計画です。特に関西圏を中心に確かな生鮮力で根強い支持を集めるスーパーマーケット「マルヤス」や、賞味期限間近の食品ロス削減
突如として検索プラットフォームやソーシャルメディアのタイムラインを騒がせている「bli made」。このフレーズを目にし、発端となった出来事や急速に拡散した「炎上」「トラブル疑惑」の真偽を確
イタリア産ホワイトトリュフを惜しみなく配合し、日韓のビューティーアワードを席巻し続けるプレミアムヴィーガンスキンケアブランド「d'Alba(ダルバ)」。航空会社の客室乗務員が乾燥した機内で愛
日常の機微を鮮やかな観察眼とユーモアあふれる筆致で描き出し、長年にわたって読者の心を掴んできた絵日記ブログの旗手「カイエ」氏。異国での暮らしぶりや家族との掛け合いを、洗練されたイラストレーシ
日本料理の伝統美と独自の石焼き・旬菜割烹の技で支持を集めてきた「割烹 石庵」。食通たちの間では隠れた名店として語られる一方、検索窓には「炎上」「噂の真相」といった穏やかではない関連ワードが並
京都の歴史と学問の息吹を色濃く残す今出川と、最先端の学術研究が息づく京田辺。その双方で学生たちの知の拠点として機能しているのが同志社女子大学図書館です。同志社大学との広範な相互ネットワークを
毎晩ベッドに入るとき、無意識に横を向いて眠りにつく人は成人の約6割に達するとされています。しかし、同じ「横向きに寝る」という動作であっても、身体を右に向けるか左に向けるかによって、消化器系や
初秋の堺の夜空に「ベーラ、ベーラ、ベラショッショイ」の勇壮な掛け声が木霊した「百舌鳥八幡宮ふとん太鼓2023」。旧暦8月15日の名月に合わせて開催される秋の風物詩「月見祭」は、神輿の渡御とと
スーパーの水産・農産加工品コーナーで手軽に手に入るたけのこの水煮は、下処理に手間がかかる生たけのこに比べ、通年で手軽に季節の味覚を楽しめる便利な食材です。しかし、パックを開けた瞬間に鼻をつく
ポピュラー音楽史において、ジャクソン・ファミリーが残した足跡は計り知れません。1960年代末にインディアナ州ゲーリーの片田舎から忽然と姿を現し、瞬く間に世界の音楽シーンの頂点へと駆け上がった
東北新幹線のターミナルである仙台駅を擁し、ビジネスや観光の要衝である杜の都・仙台。旅行や出張、冠婚葬祭などで家を空ける際、家族の一員であるペットの預け先に頭を悩ませる飼い主は少なくありません
横浜市戸塚区の幹線道路沿いに位置し、地域住民の生活インフラとして機能する大型商業施設「オリンピックおりーぶ東戸塚店」。その3階フロアの大部分を占めるのが、ブックオフグループが展開する超大型旗
関西屈指の美食街として名高い大阪・福島界隈、そして東北が誇る豊かな酒と食材の宝庫・福島。食に並々ならぬ情熱を注ぐ愛好家の間で、いま最も熱い視線を集めているのが「福島の和食」というジャンルです
宮崎駅西口の複合拠点「KITENビル」へと移転し、都市型インフラとの一体化が進んだ宮崎公共職業安定所(ハローワーク宮崎)。駅直結という抜群の利便性を手に入れた一方で、完全な車社会である宮崎県
JR根岸線の「石川町駅」と、みなとみらい線の終着駅である「元町・中華街駅」。横浜屈指の観光地であるクラシックな元町ショッピングストリートと、熱気あふれる横浜中華街を挟むこのエリアは、週末とも
神奈川県央エリアの焼肉シーンを語るうえで、外すことのできない伝説的な名店が「焼肉ざんまい厚木店」です。皿からこぼれ落ちんばかりに盛られたカルビ、マンガのような山盛りライス、そして洗面器サイズ